Je me ferai un plaisir de vous indiquer mes suggestions touristiques lors de votre arrivée. Voici un aperçu.

Ma sélection parmi les partenaires de l'Office de Tourisme

Restaurant Maison Joanto
5.7 km
BRISCOUS

+33 5 59 20 27 70 +33 6 19 14 58 35#+33 6 25 36 34 12

Chemin du village 64240 BRISCOUS

http://www.maisonjoanto-restaurant.fr

Description:

Au coeur du village, une toute nouvelle adresse dans un décor contemporain, chic et sobre à la fois. Après différentes expériences à travers le monde, Jean-François et Didier ont décidé de partager leur savoir-faire dans ce Pays Basque natal qu'ils chérissent tant. Des plats savoureux, délicatement dressés séduiront vos papilles (poissons, viandes) mais aussi des grillades au feu de bois ( le soir en sem, et midi et soir le WE) et de succulents entremets. A découvrir sans tarder! En 2015, les inspecteurs du guide Michelin leurs attribuent le Big Gourmand.

Auberge du Fronton
8.7 km
USTARITZ

+33 5 59 93 00 39

26 rue du Fronton 64480 USTARITZ

https://auberge-du-fronton.eatbu.com/

Description:

Cette auberge possède un espace bar, une grande salle et une belle terrasse ensoleillée faisant face au fronton du quartier du bourg. Parking à proximité. Dans une ambiance cosy, vous pourrez déguster une cuisine bourgeoise composée au grès des saisons, élaborée avec des produits frais et locaux. Un coin enfant est accessible. Le lieu peut être privatisé lors d'évènements familiaux ou professionnels.

Restaurant Trinquet Dufourg
8.8 km
BASSUSSARRY

+33 5 59 43 05 58

Allée de Bielle Nave 64200 BASSUSSARRY

Description:

Dans le centre du village de Bassussarry, face à l'église, ce restaurant traditionnel vous accueille tous les midis du lundi au vendredi (carte ou menu ouvrier). Les vendredis et samedis soir, il propose aussi des pizzas à emporter. Parallèlement, différents services sont proposés: Tabac, FDJ, Presse quotidienne, Timbres postaux et fiscaux, Point vert du Crédit Agricole.

Mimi Ostatua
11.9 km
HASPARREN

+33 5 59 31 01 14

1 place du jeu de paume 64240 HASPARREN

Description:

Le restaurant Mimi Ostatua est situé devant le fronton de Hasparren où se déroulent en saison de belles parties de pelote basque. Vous y recevrez un accueil sympathique et pourrez profiter de la terrasse très agréable aux beaux jours. Les plats proposés sont cuisinés avec des produits frais et de saison. La carte change tous les jours au gré de l'inspiration du chef qui aime parfois mettre un peu d'exotisme à ses plats.

Restaurant La Gaita
19.7 km
MENDIONDE

+33 5 59 37 69 05 +33 6 77 89 59 83

64240 MENDIONDE

https://www.baigura.com/la-gaita

Description:

Situé dans les locaux de la base de loisirs du Baigura, à Mendionde le bar restaurant La Gaita profite d'un cadre verdoyant, aux pieds des montagnes basques, dans un espace chaleureux et accueillant. Il vous ouvre ses portes toute l'année et vous propose une cuisine raffinée avec des produits variés et de saison.

Aire de jeux
2.9 km
LAHONCE

+33 5 59 31 55 10

dans le bourg au dessus de l'école 64990 LAHONCE

Description:

Aire de jeux
5.0 km
VILLEFRANQUE

+33 5 59 44 93 13

Chemin Ila Ilaenea 64990 VILLEFRANQUE

Description:

Nature Avent'ura 64
5.9 km
VILLEFRANQUE

+33 6 66 30 47 97

Chemin de la gare 64990 VILLEFRANQUE

https://natureaventura64.com/

Description:

A proximité de la côte basque notre base située à Villefranque vous accueille pour découvrir et pratiquer diverses activités de pleine nature à la location. Canoé kayak, stand up paddle. Des activités pour toutes tranches d'âges à partir de 6 ans sachant nager. Un parking vous accueille sur la base avec une guinguette pour vous restaurer, animation musicale, grande terrasse et zones ombragées. N'attendez plus et venez découvrir le spot incontournable du Pays Basque.

Loisirs Pays Basque
8.6 km
USTARITZ

+33 6 08 88 28 11

CHRISOSTOME Jean-luc 64480 USTARITZ

http://www.loisirs-paysbasque.com

Description:

Jean-Luc Chrisostome vous propose ses services de sports loisirs. Educateur sportif diplômé d'état VTT et pelote basque, Les randonnées en VTT ont lieu sur le site de votre choix en journée ou en 1/2 journée. De l'initiation au perfectionnement, je vous propose des parcours adaptés en toute sécurité que vous soyez en groupe ou en famille. Découvrez également la Pelote Basque et ses principales disciplines au cours d'une formule d'initiation.

Croisière Adour Loisirs
9.4 km
URT

+33 5 59 25 68 89 +33 6 32 64 11 42

64240 URT

http://adour.loisirs.free.fr/presse.html

Description:

Situé dans la vallée du Bas Adour, Urt se trouve à 17km de Bayonne et à 13 min de La Bastide Clairence. En plein pays charnègou, le bateau est amarré à l'embarcadère du village, a proximité du restaurant la Galupe. Michel, le capitaine est intarissable sur tout le patrimoine de notre région, il vous fera voyager au fil et au coeur de l’eau. Différentes formules sont proposées : promenades d'une, deux ou trois heures (15 personnes minimum), croisière d'une journée entière avec promenades et croisières sur l'Adour ou ses affluents, commentées et documentées. Croisières allant d'une heure minimum à la journée avec arrêt pour déjeuner en auberge. Bateau hollandais de 55 places, couvert, chauffé. Toilettes à bord, bar, vue panoramique, coin fumeur.

Jungle Canoë
12.3 km
LA BASTIDE-CLAIRENCE

+33 6 89 29 79 34

64240 LA BASTIDE-CLAIRENCE

https://canoe64.wixsite.com/paysbasque

Description:

Bienvenue à La Bastide-Clairence au coeur du Pays basque. A 20 min de la côte Basque et du Sud des Landes, situé entre mer et montagne, venez vous détendre au travers d'une balade en canoë. Un parcours en juillet et août accessible à tous vous est proposé en location de canoë ; 2 heures de descente qui vous laissera le temps de faire un arrêt trempette tout en appréciant un site exceptionnel, sauvage et paisible, puis de découvrir la Bastide Clairence, village classé "Plus beau village de France" avec son histoire, son architecture et son artisanat. Au printemps et à l'automne un autre parcours vous est proposé. La navigation se pratique sur la Nive entre Itxassou et les Bas Cambo. Pour cette descente vous serez accompagné d'un guide diplômé pour une balade de 2 heures.

Ferme équestre Urkodea
12.4 km
HASPARREN

+33 5 59 29 15 76 +33 6 26 57 13 25

64240 HASPARREN

http://www.urkodea.com

Description:

La ferme Urkodea vous accueille au cœur du Pays basque, en pleine nature à deux km du centre-ville de Hasparren, pour des balades à cheval. Elle vous propose des balades de deux heures avec un encadrement diplômé, sur le sommet de l'Ursuia et dans le quartier Zelai, où vous profiterez ainsi de jolis paysages en pleine montagne. Pour les plus aguerris, elle organise aussi des randonnées d'un ou plusieurs jours en itinérance sur réservation pour des groupes de huit cavaliers maximum.

Aire de Pique-nique de la Base de Loisirs du Baigura
19.7 km
MENDIONDE

+33 5 59 37 69 05 +33 6 84 78 65 09

RD 119 Route de Louhossoa 64240 MENDIONDE

Description:

Profitez de l'écrin de verdure qu'offre le Baigura, afin de promener vos tous petits à dos de poneys aux alentours de la base d'accueil ! Une activité tous publics sur la Base de Loisirs ! On peut retrouver son âme d’enfant avec le maxi aéro-trampoline, la machine à sauter ludique qui procure des sensations uniques. Aire de pique-nique, balançoires, terrain de jeux... verdure, parc ombragé.

Base de Loisirs du Baigura
19.7 km
MENDIONDE

+33 5 59 37 69 05 +33 6 84 78 65 09

Route de Hélette à Louhossoa 64240 MENDIONDE

http://www.baigura.com

Description:

La base de loisirs est située au pied du massif du Baigura, montagne du Pays Basque culminant à 897 m de hauteur, à 12 km de la ville d'Hasparren. Des animateurs passionnés vous proposent une multitude d'activités de plein air : parapente, TTT, VTT, escalade, canyoning, sentiers de randonnées balisés (45 km) au départ de la base, balade en poneys, massothérapeute, yoga. Sensation et sentiment de liberté seront au rendez-vous. Vous pouvez vous restaurer sur place au bar restaurant La Gaita. Une aire de pique-nique agrémentée d'une aire de jeux est également à la disposition des familles, ou entre amis, un lieu de détente face à la montagne.

Pêche du lac de Sames
19.9 km
SAMES

+33 6 73 41 27 34

64520 SAMES

http://locasames.com

Description:

Le Lac de Sames est situé à 30 minutes de Bayonne et à proximité du bourg de Bidache. D'une belle superficie, il est classé pour l'excellente qualité de ses eaux. Son espace est adapté aux pêcheurs confirmés, novices, et aux familles pour la pêche à la carpe de nuit, la pêche au coup et au carnassier. Le plan d'eau abrite carpes trophées, carpes koi, esturgeons, gardons, tanches. Les postes de pêche sont ouverts en location toute l'année. Location de float tube, de barque et moteur électrique. Formules de location en chalet.

Water park de Sames
20.1 km
SAMES

+33 6 80 10 10 00#+33 7 79 80 39 50

789 chemin de Bourouilla 64520 SAMES

http://waterparkdesames.com

Description:

A 10 min de Bidache et de Peyrehorade et proche de Bayonne en longeant l'Adour, le Lac de Sames se trouve en Pays sharnègou. Un plan d'eau de 18 hectares est agréé baignade, avec une surveillance assurée par du personnel qualifié. Le lac a été mis à l'inventaire national depuis 1992 pour l'excellente qualité de son eau. Plage de sable fin, toboggans aquatiques, structure de parcours aquatique sont à disposition. Promenade autour du lac libre en hors saison. Tables de pique nique. Sur le site également, pratique du téléski, (wakeboard, kneeboard, snowboard) et de la pêche (carpes, brochets, esturgeons, blackbass, gardons), petite restauration sur place. Location de chalets sur le domaine.

EXO64 - téleski nautique
20.2 km
SAMES

+33 6 48 35 02 77

787 chemin Bourouilla 64520 SAMES

http://www.exoloisirs.com

Description:

Entre Béarn, Landes et Pays Basque, profitez de moments de glisse uniques et inoubliables dans le cadre exceptionnel du Lac de Sames au Pays basque, à 30 km Est de Bayonne. Encadrés par des moniteurs diplômés, on y pratique le ski nautique, le kneeboard (à genoux sur une planche), le wakeboard ou encore le wakeskate. A partir de 7 ans, chacun peut apprendre, s’entraîner, se perfectionner. Le site vous propose la location de matériel, un wakepark aménagé des nombreux modules, une baignade surveillée en juillet-août, des jeux pour enfants, un solarium et une aire de pique-nique. Initiation pour les enfants le dimanche matin en hors saison et le dimanche et le mercredi en juillet-août, En avril, mai et octobre, prévoir la combinaison, possibilité de location sur place.

Terra Aventura - Têtu comme un Bidachot
21.3 km
BIDACHE

+33 5 59 56 03 49

64520 BIDACHE

https://www.terra-aventura.fr/

Description:

"Bidache est un village plein de surprises, petites ruelles, ancien chemin de rondes et château imposant... On y trouve la pierre de Bidache, la plus dure du monde qui a donné son nom gascon aux têtus, les tignous ! Suivez Zouti le bricoleur qui prend toujours soin de son matériel de tailleur de pierre et résolvez l'énigme de Bidache..." C’est l’activité touristique idéale à pratiquer en famille ou entre amis. Munis de l’application Terra Aventura, 100% gratuite, partez à l’aventure et découvrez la "cache" et le trésor qu'elle contient ! Parcours également disponible au format papier au bureau d'accueil touristique.

Forêt de Saint-Pée-sur-Nivelle
10.4 km
SAINT-PEE-SUR-NIVELLE

route d'Ustaritz 64310 SAINT-PEE-SUR-NIVELLE

Description:

1300 hectares de forêt font le bonheur des amoureux de la nature.

Réserve Naturelle d'Errota Handia
10.7 km
ARCANGUES

+33 5 24 33 32 88

Chemin Errota Handia 64200 ARCANGUES

https://www.reserves-naturelles.org/errota-handia

Description:

L’Etang d’Errota Handia «grand moulin» à Arcangues, forme avec les divers habitats de prairies et milieux forestiers associés, un ensemble écologique remarquable, zone d’accueil privilégiée pour de nombreuses espèces végétales et animales, parmi lesquelles de nombreux oiseaux, insectes, amphibiens et mammifères, dont le très rare et menacé vison d’Europe. Superficie classée de 9 hectares depuis le 15/12/2008. On y dénombre 19 habitats différents, abritant 250 espèces végétales et 274 espèces animales dont 140 espèces d’oiseaux : grèbe castagneux, aigle botté, busard des roseaux, balbuzard pêcheur… Le site est une zone d’accueil de premier plan pour de très nombreuses espèces d’odonates (38 espèces recensées à ce jour, dont l’agrion de Mercure) et les lépidoptères diurnes (50 espèces).

Abbaye de Lahonce
2.9 km
LAHONCE

+33 5 59 29 65 05#+33 5 59 31 55 10

Avenue de l'Abbaye 64990 LAHONCE

https://www.en-pays-basque.fr/territoires-et-destinations/le-pays-charnegou-ou-xarnegu/

Description:

La Benoiterie
4.9 km
SAINT-PIERRE-D'IRUBE

+33 5 59 44 15 27

Bourg 64990 SAINT-PIERRE-D'IRUBE

Description:

Makhila Ainciart Bergara
11.1 km
LARRESSORE

+33 5 59 93 03 05

64480 LARRESSORE

http://www.makhila.com

Description:

Eglise Saint Jean Baptiste
11.9 km
HASPARREN

+33 5 59 29 62 02#+33 5 59 29 60 07

Place Verdun 64240 HASPARREN

Description:

Alice Angevin (Les Sacs à M'Alice)
12.5 km
LA BASTIDE-CLAIRENCE

+33 5 24 33 61 65 +33 6 81 22 37 53

Rue Notre Dame 64240 LA BASTIDE-CLAIRENCE

http://www.lessacsamalice.com

Description:

Verrier
12.6 km
LA BASTIDE-CLAIRENCE

+33 6 85 04 19 11#+33 7 61 94 89 69

Rue Notre Dame 64240 LA BASTIDE-CLAIRENCE

http://www.pineau-artverrier.com

Description:

Visite : une découverte pimentée
14.2 km
ESPELETTE

+33 5 59 93 95 02

64250 ESPELETTE

http://www.en-pays-basque.fr

Description:

Le site de Miremont
15.7 km
BARDOS

+33 5 59 56 03 49#+33 5 59 56 80 59

Rue Maulio 64520 BARDOS

https://www.en-pays-basque.fr/territoires-et-destinations/le-pays-charnegou-ou-xarnegu/

Description:

Grottes Préhistoriques d'Isturitz et d'Oxocelhaya
20.5 km
SAINT-MARTIN-D'ARBEROUE

+33 5 59 29 64 72

64640 SAINT-MARTIN-D'ARBEROUE

http://www.grottes-isturitz.com

Description:

Visite guidée de Bidache
21.3 km
BIDACHE

+33 5 59 56 03 49

1 place du Fronton 64520 BIDACHE

https://www.en-pays-basque.fr/territoires-et-destinations/le-pays-charnegou-ou-xarnegu/

Description:

Balade racontée
21.4 km
SAINT-MARTIN-D'ARBEROUE

+33 6 61 06 90 28

Atelier Kolorez 64640 SAINT-MARTIN-D'ARBEROUE

Description:

Conserves Fines-Anne Rozès
6.8 km
BRISCOUS

+33 5 59 31 56 09

Route d'Hasparren 64240 BRISCOUS

http://www.anne-rozes.com

Description:

A 10 minutes d’Hasparren et du village classé de La Bastide Clairence, la conserverie d’Anne Rozès se trouve dans le village de Briscous à proximité de l’autoroute. Depuis 1970, la conserverie Anne Rozès transforme en conserves délicieuses tout ce qui peut se cuisiner à partir du canard gras et du porc, tel que foie gras, rillons de canard, pâté au piment d'Espelette, et le fameux boudin noir selon la recette de Christian Parra. Vous y trouverez également les légumes cuisinés qui font notre réputation dans tout le sud-ouest et bien au delà, auprès des épiceries fines et des restaurants étoilés. Venez découvrir notre piperade, notre garbure et nos confitures qui vont régaler les gastronomes. Visite de l'atelier sur rendez-vous.

La Brasserie du Pays Basque
11.0 km
BARDOS

+33 5 59 56 81 86

Zone artisanale Etxelocu 64520 BARDOS

http://brasseriedupaysbasque.com/

Description:

Située à Bardos à 20 minutes de Bayonne et à 10 minutes du village classé de La Bastide Clairence, la Brasserie du Pays Basque brasse et élabore les bières de la marque Eguzki. Elle compte parmi les plus grandes brasseries d'Aquitaine. Trois artisans maîtres-brasseurs passionnés de leur métier se chargent de la fabrication des bières et mettent au point les bières de demain grâce à leur travail de recherche. La visite permet de découvrir le procédé de brassage et le cycle de production. L'espace de dégustation en fin de visite permet d'apprécier l'ensemble de la gamme des bières produites.

La Maison Montauzer
11.1 km
BARDOS

+33 5 59 56 84 04

64520 BARDOS

http://www.montauzer.fr

Description:

L'atelier de production de la maison Montauzer est situé à Bardos à 20 minutes de Bayonne. La boutique ouverte sur semaine toute l'année met en valeur ses produits de manière harmonieuse aux côtés d'autres produits locaux du Pays Basque, du Béarn et des Landes. La famille Montauzer qui oeuvre depuis 3 générations fabrique des pâtés, boudins, andouilles, saucisses et confits, foies gras de canards élaborés à partir de canards gras élevés dans les Landes. Son produit phare, le jambon Ibaïama est élaboré dans le respect de la tradition de la découpe au salage au sel de Salies de Béarn.

Etxeko Bob's Beer
11.7 km
HASPARREN

+33 5 59 29 70 39 +33 6 27 71 35 57

69 rue Francis Jammes 64240 HASPARREN

http://www.etxekobobsbeer.fr

Description:

Dans le centre ville d'Hasparren, à 15 min de Cambo et à 30 min d'Espelette, Etxeko Bob’s Beer est une petite brasserie artisanale située au cœur du Pays Basque. Les Bobs y fabriquent de façon artisanale une gamme de bières de caractère en utilisant les meilleurs ingrédients naturels et des procédés de brassage longs et soignés. Le nom de la brasserie a été choisi par Bob, un anglais, basque d’adoption, passionné de houblon. Des bières sont faites maison par Bob au Pays Basque. En juin, juillet et août visites de 14h à 18h. Boutique sur place.

La Fabrique de Macarons
12.6 km
LA BASTIDE-CLAIRENCE

+33 6 11 88 81 05

Rue Notre dame 64240 LA BASTIDE-CLAIRENCE

http://www.lafabriquedemacarons.fr

Description:

La fabrique de Macarons est située à 10 minutes d' Hasparren, au cœur du village classé Plus Beaux Villages de France, La Bastide-Clairence. L'atelier se trouve dans la rue Notre Dame en direction de l'église, l'odeur de la cuisson artisanale de macarons et de cannelés saura vous y guider. Vous y trouverez également des cookies et des sablés pur beurre. Une recette de grand-mère à coup sûr, poussez la porte pour la découvrir. Vous serez invités à découvrir la fabrication et aurez toutes les explications notamment sur l'origine des macarons en Pays basque. Cela se termine toujours par un dégustation, qui pourra résister? Et peut-être une fois les papilles séduites, vous déciderez d'en ramener chez vous. Une deuxième boutique vous attend à Saint Pied de Port.

Atelier du Piment
13.5 km
ESPELETTE

+33 5 59 93 90 21

Chemin de l'Eglise 64250 ESPELETTE

http://www.atelierdupiment.com

Description:

Bienvenue à l’Atelier du Piment, un lieu de travail et de vie créé en 2002, où l’on fait des rencontres authentiques et savoureuses. Du champ jusqu’à la dégustation, l’équipe de l’Atelier du Piment vous fera découvrir tous les secrets d’une production unique au monde : la production de Piment d’Espelette. Origine et tradition, savoir-faire et qualité sont les maître-mots de cette culture. Selon la saison du piment, visitez l’exploitation, depuis les serres jusqu’à la salle des fours ou bien jouez en famille à travers champs lors d’un parcours découverte ludique. Votre visite se terminera par une dégustation de notre piment dans tous ses états et vous apprécierez l’explosion de saveurs provoquée par son mariage avec nos produits du terroir. Visites pour les groupes et animations culinaires sur réservations.

Fromagerie Onetik
16.7 km
MACAYE

+33 5 59 70 27 27

RD 252 64240 MACAYE

https://www.onetik.com

Description:

A 5 minutes de la base de loisir du Baigura, notre fromagerie Onetik se trouve en direction de Mendionde après le village de Macaye sur la D22. En juillet et août, nous vous proposons une visite tous les jeudis matin à 10h d'une exploitation avec la découverte des animaux, une rencontre avec l'éleveur qui vous expliquera son métier. Une pause gourmande vous sera offerte.

La Biscuiterie Basque
17.0 km
LOUHOSSOA

+33 5 59 70 50 63

Le bourg 64250 LOUHOSSOA

http://www.labiscuiteriebasque.com

Description:

Située au cœur du village de Louhossoa dans une typique maison basque, La Biscuiterie Basque abrite un lieu incontournable pour tous les gourmands en quête de saveurs authentiques ! Venez découvrir une des dernières biscuiteries artisanales. Dans un décor authentique, c'est un voyage dans le temps qui vous ait proposé à travers les explications des fondements de la biscuiterie et surtout d'une généreuse dégustation.

Musée Basque du pastoralisme et du fromage - Agour
20.1 km
HELETTE

+33 5 59 37 63 86

Route de Louhossoa - D 119 64640 HELETTE

http://www.agour.com

Description:

A Hélette, à deux pas de la base de loisir du Baigura sur la route de Louhossoa, plongez dans la magie des traditions. Située entre Hasparren et Saint-Jean-Pied-de-Port, découvrez tous les secrets du pastoralisme et du fromage basque en visitant un espace muséal de 220 m2. Au sein d'un "cayolar" ( cabane du berger) reconstitué à l'identique, Joanes vous dévoilera au travers d'une visite auto-guidée, le Pays Basque, ses traditions. Vous découvrirez la fabrique du fromage Agour, élu 2 fois meilleur fromage du Monde.

Ferme Agerria
22.0 km
SAINT-MARTIN-D'ARBEROUE

+33 5 59 29 45 39 +33 7 60 01 10 65

D 14, route de Saint Palais 64640 SAINT-MARTIN-D'ARBEROUE

http://www.agerria.fr

Description:

La Ferme Agerria est située à 15 minutes d'Hasparren, à proximité de Grottes d'Isturitz et d'Oxocelhaya, dans le paisible village de Saint-Martin-d'Arberoue. Bernadette et Jean Claude vous invitent à partager leur passion du métier d'éleveur de brebis laitières (vie du troupeau, alimentation, traite), et de producteurs de fromage (A.O.P Ossau-Iraty). Ils élèvent également des porcs basque en plein air dont la charcuterie et le jambon du Kintoa sont faits sur place. Une vidéo vous montrera la fabrication et l'affinage du fromage. Vous aurez la possibilité d'assister aux différentes activités : agnelages de fin octobre à mars, traite de décembre à juillet, tonte de fin avril à début mai. Cette visite de ferme se clôture pour les gourmands par une dégustation.

La Ferme du Brukiza
27.2 km
BERGOUEY-VIELLENAVE

+33 5 59 09 36 55

2 chemin du Brukiza 64270 BERGOUEY-VIELLENAVE

Description:

En Pays Charnégou à la croisée des cultures Gasconne et Basque, à 10 minutes de Bidache et de son château de Gramont classé Monument Historique, la ferme se situe dans un cadre naturel préservé. Frère et sœur, Mathieu et Laurence, se sont récemment installés sur la ferme familiale du Brukiza. Ils ont choisi d’être agriculteurs par goût du métier, et mènent leur ferme en agriculture biologique. La chèvrerie en bois abrite un troupeau de chèvres laitières qui ont accès quotidiennement au bois du Brukiza. Le lait des chèvres est transformé en une gamme de fromages frais et affinés (crottins, bûches, faisselle, fromage frais). Ils vendent également du jus et de la confiture de kiwis, plantés sur la propriété. Découverte libre de la chèvrerie, de la salle de transformation et des caves d’affinage visibles depuis une vitre.

La Fabrique de Macarons - Maison Berthold
36.1 km
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

+33 6 11 88 81 05

25 rue de la Citadelle 64240 SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

http://www.lafabriquedemacarons.fr

Description:

Au cœur de la vieille ville de Saint Jean Pied de Port, dans le quartier historique, venez découvrir un fabricant de "macarons spécialité" pour votre plus grand plaisir... Nous sommes fiers de réaliser chaque jour nos macarons et travaillons toujours de manière artisanale. Chaque macaron est dressé à la main, à la poche à douille comme autrefois. Les macarons sont réalisés exclusivement avec des fruits secs pilés, moulus ou râpés. Nous n'ajoutons aucune matière grasse, ni colorant, ni conservateur et bien entendu, nos macarons sont sans farine. Nous réalisons également des cookies et des sablés pur beurre. Vous dégustez des bouchées de bonheur réalisées avec des ingrédients naturels et une technique ancestrale, c'est simplement le respect des traditions. Aussi, nous vous accueillons dans un autre magasin à La Bastide Clairence.

Toute l'Info:

Office de Tourisme Pays Basque